Сетевой портал журнала «ПОЛИС»    Новости Латвии и не только
01.08.2026 14:10

Справки: Можно ли есть сырой кабачок: польза и вред, калорийность, рецепты без жарки на сковороде

Кабачки обычно жарят на сковороде, тушат, запекают, добавляют в рагу или превращают в икру. Но молодой кабачок можно есть и сырым – в салатах, рулетиках, закусках, смузи и холодных летних блюдах. Главное – выбрать свежий плод без горечи, хорошо его ...

Справки: Можно ли есть сырой кабачок: польза и вред, калорийность, рецепты без жарки на сковороде

Читайте полный текст на сайте vz.ru

Справки: Кабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, кому нельзя есть Кабачок и цукини часто считают одним и тем же овощем, но между ними есть различия во внешнем виде, вкусе, плотности мякоти и способах приготовления. Оба относятся к семейству тыквенных, содержат много воды, мало калорий и подходят для летнего рацион...

Справки: Можно ли поливать дождевой водой огород и растения: польза и вред для овощей, цветов и урожая Дождевой водой можно поливать огород, цветы, газон, плодовые деревья, кустарники, томаты, огурцы, перцы и другие растения, но важно учитывать, где она собрана и как хранится в бочке: вода с грязной крыши, открытой емкости, водостока с мусором или не...

Что такое белковая диета и в чём её польза и вред. Объясняем простыми словами Белковая диета — режим питания, при котором рацион человека преимущественно состоит из продуктов с высоким содержанием белка. Считается, что с её помощью можно заметно скинуть лишний вес или, наоборот, набрать мышечную массу. Белковую диету советуют...

Заменитель кофе. В чем польза и вред цикория, кому его нельзя принимать Цикорий давно перестал быть просто заменой кофе для тех, кому нельзя кофеин. Сегодня его выбирают как более мягкий напиток для желудка, сердца и нервной системы. При этом вокруг цикория накопилось много противоречивых утверждений. Его называют полез...

Справки: Проросший картофель: можно ли есть, когда опасен, как безопасно использовать и хранить Дачный сезон 2026 года еще не начался, хотя весна в этом году ожидается ранняя. До нового урожая картофеля остаются месяцы, а многие домашние запасы уже начинают прорастать и зеленеть. Проросший картофель содержит природный токсин – соланин, который...

Справки: Успенский пост 2026: календарь питания по дням с 14 по 27 августа, что можно и нельзя есть Успенский пост в 2026 году продлится с 14 по 27 августа и завершится накануне праздника Успения Пресвятой Богородицы, который православные отмечают 28 августа. В эти две недели верующие отказываются от мяса, молочных продуктов и яиц, а рыба разрешае...

Мясо, мука и майонез. Есть ли польза в тарелке пельменей? Тарелка пельменей — один из самых популярных ужинов. Можно быстро приготовить и быстро наесться. Но есть ли польза в таком ужине? На эти вопросы ответила aif.ru Анна Дивинская, биохимик и нутрициолог.«С точки зрения макронутриентов, пельмени предста...

Справки: Красим яйца на Пасху – 2026: рубиновый, оливковый и золотой цвет без химии – традиционные рецепты Пасха в 2026 году выпадает на 12 апреля – светлый праздник, который одинаково любим и взрослыми, и детьми. Из года в год мы возвращаемся к одним и тем же хлопотам: печем куличи и ищем самый надежный способ покрасить яйца. Но даже в рамках традиции е...

Весь мир подсел на сардины: в чём польза тренда и стоит ли есть их каждый день Ещё недавно сардины ассоциировались всего лишь с заначкой на чёрный день. Но за пару лет скромная серебристая рыбка прошла путь до культурного феномена и бьюти-ингредиента, которому приписывают эффект омоложения. Пользователи Сети буквально сходят п...

Можно полбутылки в день? Ученые сравнили вред вина, пива и крепких напитков В очень большом исследовании ученые в деталях поняли, что вреднее — вино, пиво или крепкие спиртные напитки. Кроме того, они обнаружили алкоголь даже с полезными качествами. Исследование серьезное с множеством деталей, важных для любителей выпить.По...

Готовый снаружи, но сырой внутри: как исправить непропекшийся пирог Как же обидно, когда идеальный пирог оказывается таким только с виду! А на деле же он не пропекся, и вся начинка осталась сырой. Выбрасывать не нужно — существует целых три способа его допечь. И подробно о каждом из них эксклюзивно 5-tv.ru рас...

И в салат, и для жарки: какое растительное масло полезнее всего Одни считают оливковое масло главным суперфудом, другие жарят только на кокосовом, а третьи уверены, что привычное подсолнечное ничем не хуже. Какое масло действительно считается самым полезным, на каком лучше готовить и существует ли абсолютно безо...

Бесплатный деликатес? Можно ли есть улиток с огорода После теплого дождя улитки выползают на тропинки, заборы и грядки — крупные, неторопливые, с красивыми спиральными раковинами. У большинства дачников они вызывают раздражение, но у кого-то — гастрономическое любопытство: а что, если набр...

На этой сковороде из Чижика блины не рвутся и не пригорают: всего 599 рублей -первый блин не комом ПрогородМасленица — время, когда даже самые ярые противники кулинарии вспоминают о существовании сковородок. И тут же с ужасом понимают: первый блин — комом, второй — там же, третий — в мусорку. Знакомо? А всё потому, что либо руки не из того места,...

Сколько можно есть яиц в день. Медики изменили рекомендации по питанию Как часто можно есть яйца и сколько? Многие выросли со знанием, что в неделю допустимо не более 2-х яиц. Эта информация у людей буквально записана на подкорке. Десятилетиями нам твердили, что яйца — главный источник холестерина.Сейчас мы уже точно з...

Токсиколог объяснил, почему заплесневелый сыр есть можно, а испорченное мясо — нет Когда вы находите в холодильнике продукты с плесенью, может возникнуть соблазн убрать испорченные части и съесть всё остальное. Однако, по словам Брэда Рейсфельда, почётного профессора химической и биологической инженерии, биомедицинской инженерии и...

Где есть бензин — карта заправок, где можно заправиться. Инструкция для iPhone В последнее время ситуация с бензином в стране действительно оставляет желать лучшего. Несмотря на то что очереди во многих регионах уже удалось победить введением лимитов на продажу топлива в одни руки, многие заправки внепланово закрываются. Поэто...

Справки: Прощеное воскресенье 2026: какие слова говорить и можно ли отправлять открытки В Прощеное воскресенье православные христиане просят друг у друга прощения перед началом Великого поста. Этот день завершает Масленицу и становится духовной границей между временем веселья и периодом строгого поста и молитвы. Верующие стараются прим...

Справки: Народные приметы на Масленицу 2026: значение блинов, что можно и нельзя делать Масленица 2026 года, с ее шумными гуляньями, румяными блинами и древними ритуалами, станет не только ярким праздником, но и своеобразным народным метеорологическим и экономическим прогнозом на предстоящий год. Согласно народному календарю, Масленичн...

Справки: Великий четверг 2026: традиции Чистого четверга, что можно и нельзя делать 9 апреля Православные 9 апреля 2026 года отмечают Великий четверг, который в народе называют Чистым четвергом. Этот день Страстной седмицы посвящен воспоминанию Тайной вечери и считается временем духовного и телесного очищения перед Пасхой. Верующие соблюдаю...

Справки: Дополнительный отпуск 2026: кому положен по закону и сколько дней можно получить Некоторые категории работников имеют, помимо основного, дополнительный ежегодный отпуск. Кто именно пользуется таким правом, сколько дней добавляется к отдыху и какой денежной компенсацией в некоторых случаях эта льгота может быть заменена? Дополнит...

Справки: Прощеное воскресенье 2026: дата, как правильно просить прощения и можно ли отправлять открытки Прощеное воскресенье – один из самых важных дней православного календаря, завершающий Масленицу и открывающий путь к Великому посту. Верующие в этот день просят друг у друга прощения, чтобы войти в пост с чистой душой и примирением с ближними. Многи...

Почему грейпфрут горчит и можно ли убрать горечь: учёные уже сделали это, но есть нюанс Исследователи заблокировали активность гена, который отвечает за горький вкус грейпфрутов Грейпфрут — один из самых полезных цитрусов (хотя у него есть и спорная репутация: грейпфрут нельзя есть при приёме лекарств), но миллионы людей не любят его е...

Можно ли есть сырую рыбу и как шоковая заморозка превращает её в безопасную: правила и исключения Рыба обладает высокой пищевой ценностью, но вопрос безопасности особенно остро встаёт, когда речь о сырой рыбе, которая используется в суши, сашими, тартаре. Источник изображения: holodunion.ru Рыба — один из лучших и вкусных источников полноценного...

Справки: Коридор затмений в 2026 году: точные даты, что можно и что нельзя делать в опасный период Каждый год с приближением коридора затмений в обществе оживают разговоры о судьбоносных переменах, кармических уроках и нестабильности. Этот интерес – на стыке древних верований и желания найти ориентиры в хаотичном мире. Несмотря на научный скепсис...

Справки: Последняя родительская суббота 2025 года – Димитриевская: когда будет, что можно и нельзя делать 1 ноября Димитриевская родительская суббота – это особый день в православном календаре, посвященный молитвенной памяти об усопших. Считается, что эта суббота завершает годовой круг поминальных дней и имеет глубокое историческое и духовное значение. Что за де...

В «Светофоре» можно собрать новогодний стол и не разориться, но есть детали, о которых редко говорят заранее Прогород Собрать новогодний стол и не разориться – звучит как праздничная сказка. Но для многих эта сказка обретает плоть и кровь в «Светофоре». Народные тропы туда действительно не зарастают, особенно когда на носу главная ночь года и кошельки прос...

Справки: Прощеное воскресенье 2026: сегодня православные просят прощения – какие слова говорить и можно ли отправлять открытки Сегодня, в Прощеное воскресенье, православные христиане просят друг у друга прощения перед началом Великого поста. Этот день завершает Масленицу и становится духовной границей между временем веселья и периодом строгого поста и молитвы. Верующие стар...

Больше ни один кабачок не пропадёт: через день готовлю тонкие кабачковые блинчики со сметанным соусом - вкуснятина, а сколько пользы Больше ни один кабачок не пропадёт: через день готовлю тонкие кабачковые блинчики со сметанным соусом - вкуснятина, а сколько пользы Есть блюда, которые не просто готовятся, а создают настроение. Вот такие вот кабачковые блинчики — именно тот случай...

Как люди узнали, какие растения можно есть, а какие ядовиты? Люди веками учились отличать безопасные растения от опасных, часто на собственных ошибках. Вы, возможно, слышали, что зелёную картошку лучше не есть. А листья ревеня — тем более, хотя сами стебли спокойно идут в пироги и компоты. И ведь не зря: в пр...

Шашлык и финики для ифтара. Рецепты шеф-поваров на Рамадан Пост мусульман — Рамадан — время, когда пищу и воду принимают только в темное время суток. Утром завтракают перед намазом — эта трапеза называется сухур, а после заката и вечернего намаза разговляются, вечерняя трапеза называется ифтар. Обе трапезы ...

Как приготовить необычный кулич – рецепты с изюмом, малиной, фисташкой и шоколадом Мастер производственного обучения Светлана Спиридонова из Колледжа сферы услуг № 10 рассказала, что обычно пасха готовится из творога и украшена фруктами, орехами или цукатами. Этот рецепт сочетает нежный творог с малиновым пюре и фисташковой пастой...

Новогодний стол-2026: что приготовить на год Лошади, рецепты блюд, меню Год Лошади в Китае символизирует энергию, скорость и движение вперед. Соответствовать такому мощному символу в оформлении новогоднего стола – значит проявить уважение и почтение к древним традициям. Как правильно составить меню и декорировать стол, ...

В мире: Трамп определился с преемником ему же во вред «Главная проблема Европы – ее внутренняя политика, а не Россия», – заявил вице-президент США Джей Ди Вэнс. Чуть ранее президент Дональд Трамп, как утверждают спонсоры Республиканской партии, определился с преемником: им станет именно Вэнс, противник...

Готовим как в кино: печенье из «Матрицы», крем-брюле из «Амели» и другие рецепты Смотреть «Крестного отца» интересно, как Клеменца показывает Майклу семейный рецепт соуса — еще интереснее, но приятнее всего в момент любимой сцены еще и ощутить этот вкус. Как оказалось, самые классные блюда совсем не сложно сдел...

Салаты в банках: проверенные рецепты заготовок, которые всегда выручают зимой Когда за окном метель, а на прилавках лежат бледные, безвкусные овощи, так хочется открыть баночку с чем-то ярким, сочным и по-настоящему летним. Именно для этого и существуют заготовки — они не просто экономят время зимой, но и дарят настояще...

Советские закрутки на зиму: рецепты заготовок огурцов, помидоров и овощного ассорти Когда мы слышим слово «закрутки», перед глазами сразу возникает картина: бабушкина кухня, стерилизованные банки, аромат укропа и чеснока, а на столе — хрустящие соленые огурчики и сочные помидоры. В СССР консервация была не просто ...

Пакет с кровью, матча-мозги и болото с червями: рецепты напитков на Хэллоуин Не всухомятку же заглатывать червяков-спагетти и хрустеть печеньем в виде костей на Хэллоуин — хорошо бы и мозгами мумии запить! Или чем-то более оригинальным — например, болотной жижей. А чтобы вечеринка действительно запомнилась надолг...

Выбросил все освежители воздуха, узнав про их вред: вот чем заменил Яркие упаковки освежителей воздуха скрывают далеко не безобидный химический состав Недавно я наткнулся на большой разбор состава освежителей воздуха на портале и, честно говоря, был неприятно удивлен. Оказалось, что привычные спреи, которые обещают ...

Как приготовить Киндер, Рафаэлло и Ферреро Роше дома: простые рецепты любимых сладостей Kinder, Raffaello и Ferrero Rocher давно перестали быть бюджетным удовольствием. Но отказываться от любимых сладостей вовсе не обязательно: многие из них легко приготовить дома. Это получится не только дешевле, но и зачастую полезнее — ведь мо...

Польза, свойства и правила употребления мёда В это время в храмах совершается освящение мёда нового сбора и благословляется его употребление в пищу. О том, как мёд влияет на организм и сколько его можно есть, Metro рассказала нутрициолог, педиатр клиники CMD Свердловский ФБУН ЦНИИ эпидемиологи...

Чем испортим Новый год? Какие праздничные напитки наносят наибольший вред Разнообразие напитков на новогоднем столе радует воображение. Однако не все они одинаково безопасны. В ряде из них содержится огромное количество калорий, которое вкупе с обильным застольем только добавляет вес.Так, например, один бокал популярного ...

Новая опасность: развитие ИИ наносит вред экологии — и всему человечеству Канзас-Сити, штат Миссури, известен тем, что располагается в географическом центре США. У самого города были и взлеты, и падения. Его называли то «Парижем на равнинах» за архитектуру, то «городом коров» за развитое животновод...

На Пасхальный стол всегда готовлю эти 5 блюд: дома сразу царит благодать - рецепты по всем традициям ПроГородРаньше к Пасхе готовили 48 блюд — по числу дней Великого поста. Сегодня никто не считает, но традиция собирать красивый, сытный и душевный стол осталась. Вот пять рецептов, которые не подведут. 1. Яйца в натуральных красителях Химия не нужна...

Голод по расписанию: поможет ли интервальное голодание похудеть — разбираем пользу и вред Весной хочется обновить не только гардероб, но и образ жизни. Многие в этот период начинают изучать диеты и системы питания — и интервальное голодание привлекает все больше внимания, ведь оно не требует радикальных изменений в меню. Однако важ...

Полезно ли веганство для детей: польза, риски и выводы учёных Веганство для детей: польза для здоровья или риск дефицитов? Всё больше родителей задумываются о растительной диете для детей. Кажется, что овощи, фрукты и злаки — это автоматически «здорово». Но детский организм — не уменьшенная копия взрослого, и ...

Зачем класть лавровый лист в шкаф с одеждой: неожиданная польза Лавровые листья на полке шкафа рядом с шерстяными вещами Лавровый лист — одна из самых доступных кухонных специй, которая, как выяснилось, может защитить ваш гардероб от моли не хуже дорогих химических средств. Секрет в эфирных маслах, которые содер...

Почему нельзя постоянно заряжать смартфон до 100% — маркетинг или реальная польза История про то, что зарядка до 100% убивает аккумулятор — не миф. Просто ее понимают неправильно. Вредны не проценты сами по себе и не факт полного цикла, а условия, в которых батарея живет: высокое напряжение, высокая степень заряда и температура. ...

Максимальная польза. Врач Бузунов назвал лучшее время суток для тренировок С наступлением тепла и приближением сезона отпусков многие начинают планировать тренировки — на улице, в зале или дома. Если вы выбираете — скажем, когда ходить в спортзал, бегать по утрам или вечером, делать ли зарядку, — стоит учесть важный нюанс....

Ученые поставили точку в вопросе: каков реальный вред натяжного потолка для здоровья — для многих это станет открытием прогород Натяжной потолок — идиллия ремонта. Чисто, быстро, никакой грязи. А потом, в тишине свежеотремонтированной комнаты, вдруг проносится мысль: а что мы, собственно, повесили над головой? Вопрос о реальном вреде натяжного потолка для здоровья о...

Тихая угроза для собак: 10 неожиданных продуктов, которыми пользуется человек каждый день, а собакам только вред Тихая угроза для собак: 10 неожиданных продуктов, которыми пользуется человек каждый день, а собакам только вред Ксилит — смертельная опасность для собак. 10 продуктов, где он скрывается, и как защитить питомца. Ветеринарные клиники сообщили: число ...

Всегда кладу в стиралку обычную губку — и наслаждаюсь чистотой: двойная польза почти даром фото Progorod58 Владельцы кошек и собак знают: даже после стирки на футболках, постельном белье и домашних брюках может остаться шерсть. Некоторые хозяйки отправляют в барабан обычную поролоновую губку, рассчитывая, что она соберёт волоски, а заодно...

Кондиционер для белья беру канистрами, но не для стирки: брызгаю на плинтусы, жалюзи и экран телевизора - польза неописуемая фото Progorod58 Кондиционер для белья у многих заканчивается медленно: купили большую канистру, пару раз добавили в стиральную машину — и она месяцами стоит в ванной. Между тем разбавленное средство пригодится во время уборки, особенно там, где пыль...

Можете Ð