Ни сахара, ни уксуса: секретный рецепт по-настоящему хрустящей квашеной капусты
Квашеная капуста — это, пожалуй, самая народная заготовка на зиму. Хрустящая, сочная, с приятной кислинкой, она хороша и как самостоятельная закуска, и как основа для щей, и как дополнение к мясу. Но почему у одних она получается идеальной, а ...
Читайте полный текст на сайте www.5-tv.ru
Каждый год закатываю по 20 банок этого легкого салата из капусты и всегда мало – уже в начале января достаю из подвала последнюю баночку Каждый год закатываю по 20 банок этого легкого салата из капусты и всегда мало – уже в начале января достаю из подвала последнюю баночку Есть заготовки, что открываются в феврале и остаются до весны. А есть такие, которые тают быстрее снега в марте....
Чем опасен избыток сахара: 8 страшных последствий для организма Сладкие продукты имеют не самую лучшую репутацию, и почти все сталкивались с последствиями чрезмерного употребления сахара и пытались сократить его потребление. Источник изображения: cafe-maxim.ru Сладости — слабость большинства из нас. Конфеты, газ...
Гид по заменителям сахара: почему не стоит увлекаться альтернативными сладостями Сахарозаменители давно стали частью повседневного рациона. И если раньше их можно было встретить в основном в продуктах для худеющих с пометкой «0 калорий» или в специальных отделах магазинов для людей с диабетом, то сегодня они встречаю...
Как понять, что вы едите слишком много сахара: 7 неочевидных сигналов организма Организм предупреждает заранее, что вы едите слишком много сахара, и подаёт сигналы. Важно их вовремя распознать. Сахар кажется безобидным — он есть почти в каждом продукте, от йогуртов до соусов. Но проблема в том, что организм не всегда сразу пока...
Почему жизнь в горах снижает уровень сахара в крови и при чём тут гипоксия Высокогорные поселения в Андах — именно здесь учёные впервые заметили связь между высотой и уровнем сахара в крови Люди, живущие высоко в горах, заметно реже страдают от диабета второго типа — это медицинский факт, известный почти сто лет. Но объясн...
Секретный удар: в Киеве молчат о засыпанных землей у Сум командирах ВСУ В Сумской области произошло событие, которое назвали одной из самых результативных операций последних дней. Российские военные нанесли комбинированный удар по запасному командному пункту Вооруженных сил Украины, в результате которого были уничтожены...
Главный страх Зеленского: Киев перебросил секретный спецназ ГУР под Харьков Командование ВСУ начало срочную переброску в Харьковскую область подразделений спецназа Главного управления разведки (ГУР) Минобороны Украины.Эта рокировка, наряду с передислокацией инженерной техники для разминирования и частей 169-й механизированн...
А хоронить вас где?! Генштаб Германии создал секретный план войны с Россией Германия в последние 2,5 года разрабатывала план войны с Россией, сообщает The Wall Street Journal. Разработка документа на 1200 страниц началась еще при канцлере Олафе Шольце и продолжается до сих пор.Ударный кулак из 800 тысяч солдатАмериканское и...
Тайна Киева стала его адом. «Искандеры» сжигают самый секретный объект ВСУ Системные удары именно по Павлограду на протяжении нескольких месяцев позволили военным экспертам сделать выводы: там идет уничтожение подземных цехов, производящих не только ракетное топливо, но и, возможно, баллистические ракеты «Сапсан». Именно э...
Китай спас планету. Секретный маневр Пекина с нефтью уберег США от краха Судоходство через Ормузский пролив сохраняется на околонулевом уровне уже почти полгода. За исключением непродолжительного периода — с конца мая по начало июля, — цены на нефть остаются высокими — в диапазоне $80-110 за баррель. Но, даже учитывая, ч...
Готовим сыр своими руками: простой рецепт домашней моцареллы Сыр может быть не только вкусным, но и опасным. Громкий скандал во Франции случился в прошлом году: 23 человека отравились сыром, двое погибли. А в феврале этого года в кафе Южно-Сахалинска интоксикация случилась у восьмилетнего мальчика. Но какой с...
Лучше окрошки в жару: шеф-повар раскрыл рецепт вкусного летнего свекольника Одно из самых популярных блюд на летнем столе — свекольник. Этот холодный суп готовят на отваре из свеклы, квасе или кефире, а подают его хорошо охлажденным. Классическим рецептом любимого многими супа в беседе с URA.RU поделился шеф-повар меж...
Чудо-подкормка для замиокулькаса: даже умирающий цветок оживет за 2 недели — простой рецепт www.freepik.comПредставьте растение, которое выглядит как пластиковое украшение, пока однажды не начинает медленно превращаться в гербарий. Желтеет, чахнет, не растёт. Знакомо? Скорее всего, ваш замиокулькас просто голодает. Этот африканский гость с...
Сметана и майонез в прошлом: с каким соусом теперь едят пельмени - пошаговый рецепт ПрогородПомните тот самый вкус из детства? Когда после прогулки по морозцу забегаешь в горячую пельменную, садишься за простой деревянный стол и ждешь заветную тарелку с парящими «ушками». Тогда всё было просто: уксус в стеклянной бутылке с пластмас...
Огурцы на зиму закатываю только так: не остается даже рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиков Огурцы на зиму закатываю только так: не остается даже рассола - все, кто пробует, просят рецепт хрустящих огурчиковИдеальный рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму. Просто, вкусно, рассол выпивают до капли! Статистика домашних заготовок показ...
Сколько ни приготовлю, съедаются "под чистую": мои легендарные пряные баклажаны по-турецки - обалденный рецепт и главное простой Сколько ни приготовлю, съедаются "под чистую": мои легендарные пряные баклажаны по-турецки - обалденный рецепт и главное простой По последним данным, интерес к восточной кухне среди домашних поваров продолжает расти. Одним из трендов этого сезона ст...
Веганские кексы в микроволновке: узнала лучший пп-рецепт - балую всю семью полезным завтраком без мороки и грязной посуды Нейросеть Обычный кекс и правильное питание обычно плохо сочетаются. Много сахара, жира, белой муки. Но если хочется сладкого к чаю, а фигура и здоровье требуют осторожности, выход есть. Рецепт кекса в микроволновке можно адаптировать под принципы П...
Вам этого никто не расскажет: секрет белоснежного белья без использования стирального порошка и хлорки - мой хитрый рецепт пасты Вам этого никто не расскажет: секрет белоснежного белья без использования стирального порошка и хлорки - мой хитрый рецепт пасты Белое бельё со временем редко остаётся белым. То серый налёт, то жёлтые разводы, то пятна, происхождение которых и не вс...
Забытые коронные блюда советского общепита, куда они пропали: увидела рецепт в старинной книге и кинулась готовить Забытые коронные блюда советского общепита, куда они пропали: увидела рецепт в старинной книге и кинулась готовить Коронные блюда советского общепита сегодня – почти музейные экспонаты. Их исчезновение имеет свои, часто прозаические причины. Вспомни...
Делаю на завтрак яично-сливочные котлеты без мяса. Нашла рецепт в журнале Работница - мой секрет "пуховых" вкусняшек ШедеврумПеребирала старые вырезки из маминых журналов и наткнулась на интересный рецепт. Никогда не видела, чтобы котлеты готовились из яиц, поэтому решилась попробовать. Сначала отнеслась скептически, но любопытство взяло верх. Приготовила раз, дру...
Такую рыбу вам даже в ресторане не найти: японский рецепт мойвы в "чайном" маринаде - сочнее семги и вкуснее палтуса ШедеврумЖители Японии невероятно сильно любят мойву и надо сказать, умеют ее готовить. Некоторые советские бабушки тоже так жарили мойву, но не знали, что это японский рецепт. Главное правило — тушение в крепком чёрном чае. Рассказываю. Почему чай? ...
Волгоград принял финал третьего сезона игры «Зарница 2.0» В амфитеатре на набережной Волгограда прошла церемония награждения победителей первого финального заезда третьего сезона военно-патриотической игры «Зарница 2.0». Торжественное закрытие первого заезда финала старшей возрастной группы третьего сезона...
Политолог Рар: Западная демократия не прижилась на землях бывшей ГДР Результаты выборов в парламент в Саксонии-Анхальт показали, что на востоке ФРГ растет отчуждение между элитами и обществом, сказал газете ВЗГЛЯД политолог Александр Рар. По его мнению, системные партии попытаются создать коалицию против прихода к вл...
Экономика: Финансовые авантюры США обогащают Британию Нидерланды присоединились к процессу вывода своих золотых резервов из Соединенных Штатов Америки. Десятки тонн драгоценного металла перемещены из США, но не на территорию самих Нидерландов, а в Лондон. Почему Амстердам принял именно такое решение и ...
Минобороны: В Волчанском котле остаются 1,7 тыс. боевиков ВСУ В Харьковской области подразделения группировки «Север» продолжают сжимать кольцо вокруг украинских сил в районах Варваровки, Малой Волчьей, Нефедовки и Черного, в окружении остаются около 1,7 тыс. боевиков, сообщило Минобороны России. Военные групп...
Справки: Налоговое уведомление в 2026 году: когда придет, где посмотреть и что делать, если его нет В 2026 году налоговые уведомления направляют физическим лицам для уплаты имущественных налогов за 2025 год: налога на имущество, земельного и транспортного налогов, а в отдельных случаях – НДФЛ. Заплатить налоги по уведомлению нужно не позднее 1 дек...
В мире: Саксония-Анхальт начала преображение Европы Попытка правящей элиты Германии повлиять на земельные выборы за счет антироссийской кампании провалилась. На голосовании в парламент Саксонии-Анхальт «Альтернатива для Германии» одержала крупную победу, а Христианско-демократический союз (ХДС) канцл...
CNN рассказал о трех необратимых экономических последствиях войны с Ираном для мира Вооруженный конфликт с Ираном не только привел к росту стоимости топлива и увеличению транспортных расходов, но и изменил расстановку сил на глобальном нефтяном рынке. Даже после завершения боевых действий некоторые последствия кризиса могут оказать...
Мощи Дмитрия Донского впервые доставят в Петербург для крестного хода Частицу недавно обретенных мощей святого благоверного князя Дмитрия Донского специально доставят из Москвы в Санкт-Петербург для участия в общегородском крестном ходе 12 сентября. Ковчег с частицей мощей Дмитрия Донского возглавит шествие по Невском...
Общество: Российские войска прижали ВСУ к Славянску и Краматорску За последние недели российские войска вплотную приблизились к еще остающимся под контролем ВСУ ключевым городам Донбасса – Славянску и Краматорску. Как выглядит это продвижение «на земле» и какое отношение происходящее имеет к прошедшим в выходные в...
Россия и Китай подписали более 25 соглашений по итогам форума в Хабаровске Более 25 соглашений и меморандумов подписали участники II Российско-Китайского форума, завершившегося в Хабаровске. Одним из ключевых документов стал меморандум о реализации инвестиционного проекта по созданию на Дальнем Востоке производства двигате...
Фондовый рынок, Daily history за 4 сентября 2026 г. Индекс Изменение, пункты Цена закрытия Изменение, % NIKKEI 225 806.46 65020.94 1.26 Hang Seng 437.56 25650.87 1.74 KOSPI 107.73 6687.21 1.64 ASX 200 -14.2 9005.9 -0.16 DAX 43.08 26046.4 0.17 CAC 40 -7.63 8278.77 -0.09 Dow Jones -271.86 53414.25 -0.5...
Представлен Huawei Mate XT 2 с тройным экраном, Kirin 9050 Pro и ценой от $2980 Huawei представила в Китае Mate XT 2 Ultimate Design – новое поколение фирменных смартфонов, которые складываются втрое. Главным изменением стала полностью переработанная конструкция: вместо Z-образного складывания используется схема с двумя сгибами...
«Спартак» проиграл «Динамо», 5:0 от «Барсы», Антонелли выиграл в Монце, Медведев и Калинская вылетели с US Open, 2-е место Трусовой в Японии, победа «Арсенала», Мостовой забил за «Локо» и другие новости 1. «Динамо» обыграло «Спартак» дома в 7-м туре Альфа-Банк РПЛ – 2:1. Гладышев забил после ошибки Умярова, у Пруцева и Гомеса голы, Тюкавина удалили на 72-й за удар в шею Джику. «Локомотив» одолел в гостях «Балтику» – 1:0, Мостовой забил в дебютном м...
Альфа-Банк РПЛ. «Рубин» против «Ахмата» 5 сентября «Крылья Советов» и «Краснодар» открыли 7-й тур Альфа-Банк РПЛ (2:2), «Зенит» уступил ЦСКА (1:2). 6 сентября «Динамо» победило «Спартак» (2:1), «Локомотив» в гостях одолел «Балтику» (1:0). 7 сентября тур завершат «Рубин» и «Ахмат». Чемпион...
Таксисты назвали самые ненадежные некитайские машины: интересный рейтинг Члены правления Национальной ассоциации таксопарков (НАТ) подготовили антирейтинг автомобилей некитайских брендов. В список попали как отдельные модели, так и целые марки, которые в такси не справляются с высокой нагрузкой. Перевозчики сходятся в од...
Новый кроссовер российской сборки от 2,28 млн: как едет? Какой расход? Сначала я был полон уверенности, что Tenet T4L – это дорестайлинговый Chery Tiggo 7 Pro Max. Задняя часть вообще один в один. Но колесная база и длина другая. Оказалось, это конструктор. Передняя часть от Tenet T4, но базу растянули. Ох уж эта модул...
Конфликт левой полосы, необъезжаемый грузовик... — разбираем неясности в ПДД Правила дорожного движения вроде бы постоянно совершенствуют, в том числе уточняются различные формулировки. По загадочным причинам они всё равно остаются неидеальными, причем количество двусмысленных пунктов с годами почему-то растет. Успешно ездит...
VW утвердил план до 2030 года. Всё плохо, но что это значит для покупателей? Совет директоров концерна Volkswagen единогласно утвердил стратегический план развития до 2030 года, который знаменует собой один из самых масштабных процессов трансформации в истории компании. Документ предусматривает жесткие меры экономии, сокраще...
LG представляет расширенную экосистему AI Home на выставке IFA 2026 LG демонстрирует расширенную экосистему умного дома AI Home на международной выставке бытовой техники и электроники IFA 2026 в Берлине. Под девизом «Инновации в гармонии с вами» компания LG раскрывает, как передовые технологии искусственного интелле...
Гаджеты недели 7 сентября 2026 года Предлагаем вашему вниманию: 15,6-дюймовый беспроводной портативный сенсорный монитор 4URPC; производительный NAS-сервер OmniCore на основе флэш-памяти; манипулятор KOVERAL X20 для управления всем рабочим процессом одной рукой, а также другие любопыт...
Фондовый рынок, Daily history за 1 сентября 2026 г. Индекс Изменение, пункты Цена закрытия Изменение, % NIKKEI 225 -96.59 66215.34 -0.15 Hang Seng -237.26 25329.73 -0.93 KOSPI 15.78 6835.8 0.23 ASX 200 -9.3 9066.7 -0.1 DAX -288 25970.11 -1.1 CAC 40 -32.65 8301.85 -0.39 Dow Jones -419.02 52766.88 -0.7...
Фондовый рынок, Daily history за 2 сентября 2026 г. Индекс Изменение, пункты Цена закрытия Изменение, % NIKKEI 225 -1889.7 64325.64 -2.85 Hang Seng -18.52 25311.21 -0.07 KOSPI -273.08 6562.72 -3.99 ASX 200 -88.3 8978.4 -0.97 DAX -130.78 25839.33 -0.5 CAC 40 -21.22 8280.63 -0.26 Dow Jones 295.07 53061...
Фондовый рынок, Daily history за 3 сентября 2026 г. Индекс Изменение, пункты Цена закрытия Изменение, % NIKKEI 225 -111.16 64214.48 -0.17 Hang Seng -97.9 25213.31 -0.39 KOSPI 16.76 6579.48 0.26 ASX 200 41.7 9020.1 0.46 DAX 163.99 26003.32 0.63 CAC 40 5.77 8286.4 0.07 Dow Jones 624.16 53686.11 1.18 S&...
А ловко ты это придумал, Тим Кук. Бывший глава Apple за 2027 финансовый год получит 47 миллионов долларов — ненамного меньше нового CEO Джона Тернуса Непосредственно руководить компанией не надо, а выплаты — почти на уровне нового руководителя, на котором намного больше ответственности С 1 сентября Тим Кук покинул пост генерального директора Apple после 15 лет руководства компанией, но, как стало...
Турбомотор и полный привод! Чем этот китайский кроссовер превзошел конкурентов? Знаете, что самое любопытное в работе автомобильного журналиста? Садишься за руль машины, которую уже все обсудили и которую многие считают понятной до последнего винтика, а тебе нужно подметить то, что многие упустили из виду. Haval Jolion как раз ...
В этих регионах России чаще всего штрафуют за проезд на «красный» За первые шесть месяцев 2026 года российским водителям выписали 883 тыс. постановлений по части 1 и 3 статьи 12.12 КоАП – за движение на запрещающий сигнал светофора. Суммарный размер штрафов превысил 3,4 млрд рублей. Невелика и доля таких наказаний...
Поражение «Зенита» от ЦСКА после стычки, 1-я осечка «Краснодара», золото Дикиджи, Валиева, Степанова и Букин без нейтрального статуса, старт сезона КХЛ, поул Гасли и другие новости 1. В 7-м туре Альфа-Банк РПЛ «Зенит» потерпел домашнее поражение от ЦСКА – 1:2. Матч начался со стычки, спровоцированной Сергеем Семаком и Жоао Виктором, продолжился пенальти за фол Соболева и голом самого Александра, а завершился спорным эпизодом и...
T-Pay на iPhone списал деньги за чужие продукты на моих глазах. Как не попасть в такую ситуацию Бесконтактная оплата по Bluetooth от российских банков на айфоне многих спасла после ухода Apple Pay. Я и сам пользуюсь такими сервисами почти каждый день и в целом рад, что они появились. Но именно к Т-Банку у меня накопились вопросы, и после недав...
Lenovo Yoga Pro 9n получил RTX Spark, 128 ГБ общей памяти и дисплей 165 Гц Lenovo представила на IFA 2026 два ноутбука на новой платформе NVIDIA RTX Spark – Yoga Pro 9n и трансформер Yoga 9n 2-in-1. Старшая конфигурация Yoga Pro 9n сочетает 20-ядерный Arm-процессор Grace, графику Blackwell RTX и до 128 ГБ унифицированной п...
Claude формализовал доказательство Великой теоремы Ферма за 11 дней То, на что математики рассчитывали потратить годы, Claude сделал практически